دانستنی های کودکان

وب نوشت های دکتر رضا مدرس فتحی

دانستنی های کودکان

وب نوشت های دکتر رضا مدرس فتحی

مصرف "فست فود" و افزایش آسم در نوجوانان

بر اساس آخرین تحقیقات انجام شده مصرف "فست‌فود" خطر ابتلا به آسم را در نوجوانان و کودکان به میزان قابل توجهی افزایش می‌دهد. این تحقیق در ۳۱ کشور انجام شده است.

مصرف "فست‌فود" می‌تواند احتمال ابتلا به آسم پیشرفته در میان نوجوانان را تا ۴۰ درصد افزایش دهد. بر اساس نتایج یک تحقیق که در ۳۱ کشور جهان انجام گرفته مصرف "فست فود" همچنین احتمال آسم، ریتیک (rhinitis) و اگزما را در میان کودکان به طور قابل‌توجهی افزایش می‌دهد.  
ادامه مطلب ...

شیر مادر، یک کوکتل شگفت‌انگیز

شیر مادر تنها یک ماده‌ی غذایی نیست، بلکه برای سلامتی نوزاد بسیار مفید است و حتی روی هوش و روان او تاثیر می‌گذارد. جالب اینجاست که پسرها شیر متفاوتی از مادر دریافت می‌کنند تا نوزادانی که دختر هستند.

نوزادان پسر از پستان مادر شیری مرکب از مواد غذایی و پروتئین‌های بسیار سودمند دریافت می‌کنند. اما شیر مادر برای نوزادان دختر فاقد بسیاری از مواد مفید شکرین است. به نظر زیست‌شناسان دلیل این امر آن است که مردها در حقیقت توانایی تولید کودکان بسیاری را دارند، اما حاملگی زنان ماهها طول می‌کشد. در نتیجه مادر شیردهنده می‌کوشد در آینده‌ای بهتر با سود بیشتر سرمایه‌گذاری کند.

دانشمندان پس از سال‌ها تحقیق درباره‌ی شیر مادر به این نتیجه رسیده‌اند که فرمول معینی از شیر مادر وجود ندارد. ترکیب مواد شیر مادر بر اساس سن و جنسیت نوزاد، شرایط زندگی مادر و بسیاری از عوامل ناشناخته‌ی دیگر، تغییر می‌کند.

در میان کارشناسان این امر آشکار شده است که شیر مادر بیشتر از یک ماده‌ی غذایی است. این مایع از آسیب‌پذیری نوزادان در مقابل بیماری‌ها می‌کاهد و به آنها کمک می‌کند از تندرستی بدن خود در مقابل باکتری‌ها و ویروس‌ها بهتر دفاع کنند.
 
ادامه مطلب ...

شیر مادر شانس ارتقای اجتماعی را بالا می‌برد

پژوهشی جدید در بریتانیا نشان می‌دهد که نوزادانی که شیر مادر مصرف می‌کنند، در بزرگسالی بیشتر شانس صعود اجتماعی دارند. شیر مادر بر سلول‌های مغز تاثیر مثبت می‌گذارد و هوش را افزایش می‌دهد.

بنابر نتایج پژوهشی در بریتانیا، پیشرفت اجتماعی نوزادانی که شیر مادر مصرف می‌کنند، به میزان ۲۵ درصد افزایش می‌یابد. به گفته دانشمندان، این تحقیق فواید سالم شیر مادر را از این لحاظ گسترش می‌دهد که نشان می‌دهد، شیر مادر مزایای مثبت اجتماعی درازمدت نیز دارد.

  ادامه مطلب ...